Giyanti Coffee Roastery - Menteng, Jakarta

Giyanti Coffee Roastery - Menteng, Jakarta

November 08, 2025

                                   Logo Fillmore Coffee - sumber: https://www.instagram.com/giyanticoffeeroastery/?hl=en

Ketika kita melihat kafe di Jakarta yang menyediakan lebih dari sekadar suasana, tetapi juga pengalaman kopi yang sesungguhnya, Giyanti Coffee Roastery hampir selalu muncul. Dalam perkembangan seni kopi di Jakarta, kafe ini ternyata menjadi salah satu landmark utama. Lebih dari sekadar nongkrong di sana, tempat ini adalah destinasi bagi para pecinta kopi yang ingin mengenal kopi secara menyeluruh, mulai dari biji hingga proses pemanggangan dan bahkan apa yang ada di dalam cangkir.

Tampak Depan Giyanti Coffee Roastery Menteng - sumber: Google Maps

Lokasi, Jam Operasional, dan Media Sosial

Kedai kopi ini terletak di Jl. Surabaya No. 20, Menteng, Jakarta Pusat. Lokasinya sangat mudah ditemukan karena berada di area yang dikenal dengan pasar antiknya. Jadi, dengan alasan secangkir kopi, Anda bisa menjelajahi berbagai koleksi khusus di sepanjang jalan. Ini membuat kunjungan ke Giyanti terasa seperti "petualangan mini" di mana anda tidak hanya sekadar minum kopi. Jam buka: Selasa-Minggu Giyanti akan buka dari pukul 08:30 hingga 17:30. Namun, jam bisa bervariasi tergantung waktu, jadi periksa Instagram mereka sebelum berangkat. Mereka tutup pada hari Senin, situasi yang mengecewakan beberapa orang yang kadang lupa melihat jadwal. Instagram: @giyanticoffee dan @giyanticoffeeroastery. Akun mereka aktif membagikan menu musiman, single origin terbaru, dan pengumuman liburan yang paling populer.

Sumber https://www.instagram.com/giyanticoffeeroastery/?hl=en

Konsep, Desain dan Suasana Kafe 

Kafe Giyanti mengikuti konsep kafe yang didominasi oleh roastery, berfokus pada pengalaman kopi langsung dari sumbernya. Dengan kata lain, mereka tidak hanya menyajikan kopi, tetapi juga memanggang kopi mereka sendiri. Hampir setiap kunjungan anda dapat melihat dan mencium aroma biji kopi yang sedang dipanggang dan ini membuat seluruh pengalaman terasa lebih hidup dan intim. Desain interiornya adalah campuran gaya rustic-vintage dan sentuhan artistik. Dinding bata dengan eksposur, mural berwarna-warni, meja kayu dengan bentuk non-standar dengan elemen visual dari budaya Indonesia dan Barat berpadu dengan mulus. Kafe ini adalah ruang seni yang hangat dan terbuka. Tempat duduknya terbagi di beberapa ruangan semi-terbuka dan luar ruangan, jadi meskipun ramai tidak terasa terlalu sempit. Meskipun Giyanti bukan kafe di mana anda akan duduk dan bekerja dari meja selama berjam-jam dengan laptop, ada banyak pengunjung yang sering datang untuk bekerja dengan santai atau membaca buku.

Karakter Giyanti biasanya ramai, hangat, dan suasananya cukup hidup. Ketika ramai, anda akan mendengar suara penggiling, mesin espresso, tawa barista, dan obrolan pelanggan. Tetapi semua itu sebenarnya menciptakan suasana yang mirip dengan "komunitas kopi." Tidak ada kesan dingin atau kaku. Pengunjung yang datang beragam: Mahasiswa, Pekerja kreatif, Turis dari negara lain yang berwisata di Menteng, Untuk pecinta kopi yang benar-benar ingin melakukan cupping atau membandingkan profil panggang. Suasana terasa tenang sekarang dengan sinar matahari yang masuk melalui jendela di pagi hari. Namun, di sore dan malam hari, dan terutama akhir pekan, bisa menjadi ramai, jadi jika anda ingin melihat suasana yang lebih tenang, datanglah lebih awal, atau selama hari kerja. Interaksi dengan barista adalah tempat lain di mana ada nilai tambah dalam daftar Giyanti. Dengan kata lain, kopi bukan sekadar versi pahit dari pahit.

Tampak Suasana di dalam Giyanti Coffee Roastery Menteng - sumber: Google Maps

Tampak desain Giyanti Coffee Roastery Menteng - sumber: Google Maps

Rekomendasi Menu

Menu utama yang paling layak dijelajahi, tentu saja, adalah manual brew single origin. Giyanti juga dapat disajikan dengan biji kopi Indonesia seperti Aceh, Toraja, Flores, hingga Jawa. Catatan rasa yang anda dapatkan bervariasi: fruity, chocolaty, nutty, atau floral tergantung jenis dan metodenya. Flat White terasa aman ketika dibuat dengan espresso kopi, tubuhnya sedikit creamy. Jika anda menginginkan sensasi rasa yang lebih kuat, Cappuccino mungkin cocok. Giyanti juga memiliki pastry dan kue, selain kopi. Berikut beberapa yang paling populer: Carrot Cake, Cheese Cake, Banana Bread. Mereka bukan sekadar "pelengkap" tetapi pastry yang sangat baik. Kopi hangat bertemu Banana Bread hangat tidak mudah untuk ditolak. Jika anda ingin membawa pengalaman ini ke rumah, anda bisa membeli biji kopi utuh mereka. Setiap paket memiliki asal, ketinggian, metode, dan tanggal panggang — sangat membantu jika anda hanya akan kembali untuk minum di rumah.

Carrot Cake - sumber: https://www.instagram.com/giyanticoffee/

Veggie Burrata Sandwich - sumber: https://www.instagram.com/giyanticoffee/

Kisaran Harga

Harga di Giyanti Cukup sesuai dengan kualitas dan pengalaman yang ditawarkan.

Espresso-Based     :  Rp35.000 – Rp55.000
Manual Brew          :  Rp45.000 – Rp75.000
Pastry & Cakes      :  Rp25.000 – Rp55.000
Whole Beans          : Rp120.000 – Rp220.000

Layak Dikunjungi?

Jawabannya adalah ya, sangat, sangat layak. Giyanti lebih dari sekadar kafe atau tempat foto atau tempat nongkrong untuk orang-orang berkumpul. Giyanti adalah pengalaman kopi kuno yang sesungguhnya dan nostalgia rasa. anda berkunjung, mencium aroma panggangan kopi, melihat simmering dan anda merasakan rasa telah baik diolah. Namun, jika anda tidak suka keramaian yang bising, atau ingin fokus bekerja dalam waktu lama, maka anda mungkin perlu datang lebih awal. Tetapi bagi pecinta kopi yang suka kekuatan kopi Indonesia, Giyanti adalah tempat yang harus dikunjungi.

Sumber:

• https://www.giyanticoffeeroastery.com
• https://in.trip.com/moments/poi-giyanti-coffee-roastery-17202530
• https://manual.co.id/article/giyanti
• https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g294229-d3929202-Reviews-Giyanti_Coffee_Roastery-Jakarta_Java.html